为持续规范肉及肉制品市场经营秩序，净化行业营商环境，筑牢食品安全防护网，威海市全方面开展肉及肉制品安全整治行动。聚焦行业明显问题，重拳整治掺杂掺假、违规经营、虚假宣传等各类食品安全违反法律法规行为，坚持食品安全“零容忍”原则，从严查办了一批肉及肉制品领域违法违规案件。现将4起案件公布如下：
2026年4月30日，执法人员依法对荣成市某肉包铺进行现场检查，发现当事人从事肉类销售未按规定履行进货查验义务，执法人员当场下达《当场行政处罚决定书》，责令其限期改正违背法律规定的行为。2026年5月12日，执法人员对当事人进行现场复查，发现当事人仍提供不出进货查验资料。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，依据《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，对其处以罚款。
2026年5月19日，荣成市市场监督管理局接到荣成市公安局的《移送案件通知书》，称荣成市某粮油店涉嫌经营掺杂掺假、未经检疫的肉类，涉案价值未达到《中华人民共和国刑法》规定的标准，不予刑事立案，移交市场监督管理部门进行行政处罚。经现场检查发现，当事人于2026年2月6日代卖过涉案肉类，未履行进货查验义务。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，依据《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，对其处以罚款。
2026年5月19日，荣成市市场监督管理局接到荣成市公安局的《移送案件通知书》，称荣成市某果蔬超市涉嫌经营掺杂掺假、未经检疫的肉类，涉案价值未达到《中华人民共和国刑法》规定的标准，不予刑事立案，移交市场监督管理部门进行行政处罚。经现场检查发现，当事人代卖过涉案肉类，未履行进货查验义务。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，依据《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，对其处以罚款。
2026年5月19日，荣成市市场监督管理局接到荣成市公安局的《移送案件通知书》，称荣成市某商店涉嫌经营掺杂掺假、未经检疫的肉类，涉案价值未达到《中华人民共和国刑法》规定的标准，不予刑事立案，移交市场监督管理部门进行行政处罚。经现场检查发现，当事人代卖过涉案肉类，未履行进货查验义务。当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，依据《中华人民共和国食品安全法》有关法律法规，对其处以罚款。
以上曝光的违法案例，为全市各类肉及肉制品生产经营主体敲响警钟，各食品经营单位须深刻汲取教训，严格恪守食品安全法律和法规，切实落实食品安全主体责任，坚守食品安全底线。下一步，威海市市场监督管理部门将保持高压整治态势，持续紧盯肉及肉制品行业重点领域、关键环节，规范全市食品市场经营秩序，全力守护群众舌尖上的安全。
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